BigChef.ru Кулинарные рецепты для приготовления вкусных блюд самостоятельно.

Страница: 1 из 212
lubovniza

И снова праздник. И снова мы ломаем голову чем же удивить гостей. Классические салаты такие как шуба или оливье поднадоели, а что готовить чтобы и вкусно и не хлопотно не знаете? Салат Любовница именно то что нужно. Его ингредиенты  просты, а вкус волшебный. Для салата нужно: 1. Грибы шампиньоны 300 гр. 2. Луковица средняя 3. Куриное филе 400 гр. 4. Корейская морковка 300 гр. 5. Яйцо 3 шт. 6. Средний свежий огурец (среднего размера) 7. 100 гр. твердого сыра 8. Майонез И так : обжарьте грибы с

читать полностью
QWk69Ht-d1M

Куриный салат в лаваше — это идеальное блюдо если вы хотите чего то простого и не обычного сразу. Эта закуска готовится очень быстро и легко. Для одного рулета Вам понадобится: лаваш тонкий 2 шт., куриное филе 300 гр., 2 яйца, 2 шт. плавленых сырка, чеснок 3 зубца, укроп, грибы шампиньоны 300 гр., 1 средняя луковица, свежий огурец и помидор, майонез. 1. Отварите яйца и куриное филе 2. Обжарьте грибы с луком 3. Натереть плавленый сырок и чеснок на мелкую терку и смешать с майонезом добавив измельченный укроп

читать полностью
mayonez

И так для майонеза за 5 минут приготовьте уксус, яйцо, масло подсолнечное, лимон, горчица, соль, перец. Возьмите высокую емкость, на пример пол литровую банку, разбейте яйцо, добавьте пол чайной ложки горчицы и столько же уксуса. Посолите и поперчите по вкусу и выжмите пару капель лимонного соку. Добавьте 100 гр. масла. Взбивайте секунд 20. Потом добавляйте масло (чем больше масла тем майонез будет гуще), доводя до нужной плотности. Вот и все. Этот майонез очень вкусный и натуральный. Приятного аппетита!  

читать полностью
greecsalad

Сыр фета — это мягкий сыр из овечьего молока, появившийся в античные времена и сейчас считающийся греческим. Сыр фета очень популярен во всех средиземноморских странах и является необходимым элементом греческого салата. Сыр фета отлично сочетается с овощами и травами, что с успехом используется при приготовлении греческого салата или любого салата со свежими овощами и травами. Фета имеет достаточно плотную структуру. И хотя этот сыр легко можно разломить на кусочки пальцами, фету нельзя намазать на хлеб или отрезать тонкий ломтик. Рецепт Греческого салата мы предлагаем такой: 1. Крупно

читать полностью
salat s vetchinoi

Самые простые сочетания продуктов, получаются неожиданно вкусными. Ветчина имеет довольно таки выраженный вкус, мы рекомендуем освежить его овощами. Для салата нам понадобится: 1. 150 гр. очень тонко нарезанной ветчины. 2. Два средних помидора. 3. Два средних огурца. 4. Сладкий перец. 5. 100 гр. оливок. 6. Оливковое масло. 7. Соль, перец по вкусу. Для этого салата овощи нужно резать крупно. Порезанные помидор, огурец, перец, перемешать с солью и перцем. Выложить на плоскую тарелку. Ветчину свернуть конвертиком (конусной формы), распределите их по салату. Добавьте оливки. Заправьте салат оливковым маслом.

читать полностью
eM0nvKBkFW

Наверное мы уже и не помним нашу жизнь без майонеза. Это вкусный белый соус, который можно сочетать практически со всем. Но мало кто знает что приготовит его очень легко и быстро даже дома. Мы рекомендуем приготовить Вам овощной салат с домашним майонезом. Для майонеза нужно: 1. Два больших яичных желтка положить в миску вместимостью 850 мл с узким дном — чтобы венчик доставал все ингредиенты постоянно. Затем добавить 1 раздавленный зубчик чеснока (по желанию) и чайную ложку горчицы, которая придаст майонезу приятный аромат, помогает смеси превратиться в

читать полностью
rediska

Редис — один из первых свежих овощей, появляющихся на нашем столе после длительной зимы, когда организм требует большого количества витаминов. Многие гурманы полюбили редис из-за его тонкого острого вкуса, который объясняется высоким содержанием горчичного масла. И так начнем: 1. порезать кольцами 500 гр. редиски 2. крупно порезать 3 яйца 3. добавьте зелень — лук, укроп 4. полукольцами добавить огурец 5. порвать пару листиков салата 6. для заправки 150 гр. сметаны смешать с 0,5 ч.л. горчицы, соль по вкусу, выдавить 1 зубчик чеснока Приятного аппетита!

читать полностью
Страница: 1 из 212
uzor uzor uzor uzor
  • Хотите порадовать своих близких кулинарными вкусняшками? BigChef.ru может Вам в этом помочь! У нас Вы найдете рецепты на любой вкус. Даже самый требовательный гурман с аппетитом съест приготовленное Вами блюдо. Мы поделимся всеми хитростями современной кухни, тонкостями готовки экзотических блюд, под скажем как с подручных продуктов накрыть праздничный стол. Интересно? В таком случае не будем терять время, давайте же скорей знакомится с рецептами BigChef.ru!